22°C, onbewolkt. Amsterdam
Thu, August 13, 2026
Lees het laatste nieuws

CLOSE

Eten & drinken

Pizzadeegwerveling als werelderfgoed?

Via AFP (Glomex) 10 May 2018 171 Bekeken op

Bron: AFP (Glomex)

Het draaien van deeg voor Napolitaanse pizza zou binnenkort op de lijst van immaterieel werelderfgoed kunnen staan: Unesco beslist in Zuid-Korea of het traditionele ritueel net zo waardevol is om te beschermen als bijvoorbeeld de Spaanse flamenco of de Indonesische batik-kunst.

Shopping:

werelderfgoed pizzadeegwerveling draaien

Gerelateerde berichten

Eten & drinken

Bas ceviche | Akis Kitchen

14 January 2019 2185 Bekeken op

Chef-kok: Akis Petretzikis Regisseur: Leonidas Pelivanidis Productie: Akis Petretzikis Ltd Video-editor: Mihalis Barbaris Aanbevolen partners: Mary-Rose Andrianopoulou, Giannis Mpourodimos, Katerina Vasilakopoulou, Maria Vasilakopoulou, Kellina Dimitannriadi, Markos Eakriogi Margaretha , Anna-Maria Volanaki, Michalis Zanakis, Kyriakos Papaemmanouil

Eten & drinken

'Viva Las Vegas' fest versnelt 50s cultuur

8 May 2024 1159 Bekeken op

Liefhebbers van vintage auto's en 50s muziek verzamelen zich in Vegas voor het Viva Las Vegas Rockabilly Festival, met live optredens en dansen.

Eten & drinken

Op grote hoogte - de ProWein 2019 eindigt met succes

14 January 2019 1523 Bekeken op

Wijnmakerij heeft veel te maken met niveaus. Restsuiker, alcoholgehalte, prijs - er zijn bepaalde niveaus die beter niet te hoog kunnen zijn als de wijn bedoeld is om het grote publiek te plezieren. Bij het verbouwen van wijn zijn hoge gehalten echter wel degelijk een voordeel - het kan meer werk betekenen - maar het loont de moeite, vooral wanneer experts van de ProWein proeven wat van een hoogte van 1200 meter naar Düsseldorf aan de Rijn is afgedaald

Leave a Reply